1、太行山特產主要有純天然黑木耳山核桃山楂山雞等太行山北緯34°34#3940°43#39東經110°14#39114°33#39， 又名五行山王母山女媧山， 是中國東部地區的重要山脈和地理分界線讀作taihangshan太行山脈位于 。
2、總面積1567萬平方公里， 東有太行山， 西有呂梁山， 山區面積約占全省總面積的80%以上每個地方都有每個地方的特色， 也有自己獨有的美食中國絕大部分的面食都在山西， 山西的人主要就是以面食為主， 山西有太多好吃的美食了 。
3、據傳， 山西人吃雜割始于元朝， 雜割一名是忽必烈之母所賜羊雜最開始是懷仁的名吃， 在雁北一帶小有名氣過去懷仁和內蒙人吃羊肉的習慣不一樣， 內蒙人只吃肉， 而懷仁人卻在羊下水上做了一些文章， 創造了一種美食叫“羊雜 。
4、山西是 內陸省份， 山西位于 黃河中游東岸， 華北平原西面的 黃土高原上省境四周山環水繞， 與鄰省區的自然境界分明東以 太行山為界， 與 河北為鄰西南隔黃河與 陜西 河南相望北以 外長城為界與 。
5、其中平遙古城云岡石窟五臺山已列入世界文化遺產·祖籍山西的小編， 對山西美食的熱愛可見一斑， 給喜歡特色美食的朋友推薦一下山西的地方特色美食， 吃貨們可不要錯過了方法步驟 1 面食 山西的面食可謂是名揚天下， 其中以 。
6、東有巍巍太行山作天然屏障， 與河北省為鄰西南以滔滔黃河為塹， 與陜西省河南省相望北依綿綿內長城， 與內蒙古自治區毗連雙塔寺中華傅山園晉祠園林山西地形較為復雜， 境內有山地丘陵高原盆地臺地等多種 。
7、特色就是太行山大峽谷 太行山大峽谷自然風光旅游區 國家森林公園 ， 位于山西省壺關縣東南部， 距山西省太原市250 公里， 距河南省鄭州市 280 公里， 距河北省石家莊市 300 公里， 旅游區占地面積 93 平方公里， 林草覆蓋 。
8、老西兒”由來已久， 除了山西是在太行山西邊以外， 這個名字里還有醋味古時候， “醋”被稱為“醯”， 醯與西同音， 山西人便有了“老西兒”的稱謂山西人愛吃醋， 面食離不開醋， 炒菜做湯處處離不了醋 。

9、該米品質優良， 獨具特色， 食之甜香松散， 非?？煽?， 由于具有高營養價值， 被譽為“小米之王”是我國四大名米之一“沁州黃”小米在1919年參加印度國際博覽會便飲譽海外在國內連續被評為一級小米， 獲“全國最佳小米” 。
10、太行山自然資源 太行山大峽谷園內還有木本花卉藥材等珍稀植物300多種， 特別是自然生長的亞熱帶樹種南方紅豆杉在大峽谷的出現， 使大峽谷更顯得神秘 太行大峽谷桃花洞 太行大峽谷位于太行山南脈林州市境內， 全長50公里， 被譽為“東方的 。
11、晉中是山西省下轄的一個地級市， 位于山西省中部， 東依太行山， 西臨汾河， 北與省會太原市毗鄰， 南與長治市臨汾市相交， 東北與陽泉市相連， 西南與呂梁市接壤， 是山西省的鐵路公路樞紐之一， 是一座文化底蘊深厚古老而活躍 。
12、在太行水鎮， 你可以盡情欣賞鄉村風光， 所見所聞所感都那么的古樸天然這里有風情小吃街， 匯集了150余種太行山地區的特色小吃， 同時匯聚太行特色的美食老字號和全國各地知名小吃， 濃香誘人的驢肉火燒勁道開胃的麻辣米線 。
13、驢肉火燒大慈閣醬菜高碑店豆腐絲馬家老雞鋪鹵煮雞義春樓白肉罩火燒1驢肉火燒 驢肉火燒是一種華北地區極為流行的傳統小吃， 起源于保定保定驢肉火燒的發祥地為保定市徐水區漕河鎮驢肉先以大火后以溫火燉， 配以 。

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