素炒小油菜是一道家常菜肴 ， 主要材料為小油菜 。 其清淡爽口、營養豐富、老少皆宜 。 下面我就把素炒小油菜的做法分享給大家 ， 希望大家喜歡！東西/材料 小油菜 ， 花生油 ， 花椒 ， 蔥 ， 蒜等等
操作方式 01 小油菜擇去老葉子和根部門當作單葉片 ， 用水頻頻沖刷清潔夾在葉片之間的泥沙后控干水分備用
02 蔥、蒜剝去外皮清洗清潔后別離切當作蔥花、蒜片 ， 花椒粒適量備好
03 熱鍋插手適量的花生油放入花椒粒炒噴鼻后盛出花椒粒 ， 放入蔥花、蒜片爆噴鼻
04 倒入瀝干水分的的小油菜旺火快速翻炒平均
05 炒至小油菜變軟后插手適量的鹽和蠔油繼續翻炒平均
06 小油菜炒至斷生后關火點幾滴噴鼻油調味即可出鍋
07 【素炒小油菜的家常做法】裝入盤中起頭享用清淡又爽口的菜肴吧！
以上內容就是素炒小油菜的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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