巴沙魚怎么做好吃?怎么煎巴沙魚塊?

巴沙魚是一種東南亞的淡水魚 , 由于其價格便宜、肉質鮮美且無肌間小刺而深受大家的喜愛 。 由于巴沙魚腥味較重 , 一般都不用于清蒸燉湯 。 今天小編給大家帶來的就是巴沙魚的最簡單做法——煎巴沙魚塊 。 操作方式 01 將從超市里買的巴沙魚塊放入碗中 , 期待它天然解凍 。 解凍完當作后 , 把水倒失落 , 并吸干肉中水分 。

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02 將解凍好的巴沙魚放入盤中 , 在巴沙魚肉的一面抹上適量食鹽 。

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03 再在巴沙魚塊上撒上一點黑胡椒 。

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04 將撒有食鹽、黑胡椒的巴沙魚在盤子中腌制5-10分鐘 。

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05 將鍋底燒熱后 , 插手橄欖油 , 待油溫起來后 , 倒入洋蔥翻炒 。

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06 將年夜部門洋蔥撈出 , 插手腌制好的巴沙魚塊 。

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07 將魚塊煎至兩面金黃、肉質松軟后 , 便可關火 , 將魚塊掏出 。

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08 【巴沙魚怎么做好吃?怎么煎巴沙魚塊?】將巴沙魚塊放入盤中 , 切一個小番茄 , 再加兩片檸檬就擺盤當作功啦!

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