綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品 。
綠色食品是在無污染的條件下種植、養殖 ， 施有機肥料 ， 不用高毒性、高殘留農藥 ， 在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產 ， 經權威機構認定并使用專門標識的安全、優質、營養類食品的統稱 。
綠色食品的標準規定： 1、產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準 。 2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程 。 3、產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準 。 4、產品的標簽必須符合中國農業部制定的《綠色食品標志設計標準手冊》中的有關規定 。
【綠色食品指的是 綠色食品指的是什么】綠色食品的標志為綠色正圓形圖案 ， 上方為太陽 ， 下方為葉片與蓓蕾 ， 標志的寓意為保護 。
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