鯽魚肉非常鮮美，接下來我們就來講一講家常鯽魚的做法 。 操作方式 01 【家常鯽魚的做法】要想做家常鯽魚，我們需要籌辦以下材料：鯽魚、料酒、蔥姜蒜、鹽、豆腐等 。
02 起首我們需要把鯽魚的內臟去除清潔后用清水清洗清潔，為了去除腥味我們可以用姜片腌制一下 。
03 接下來我們需要把配料切好，豆腐切當作塊、蔥姜蒜切當作沫備用 。
04 最后蔥姜蒜爆噴鼻后插手整條鯽魚煎至兩面金黃就可以倒入半鍋的水煮，等開鍋后我們就可以插手切好的豆腐了，等湯汁變濃稠撒上蔥花就可以出鍋了 。
以上內容就是家常鯽魚的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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