紅辣椒是許多家常菜的必備調理， 將其經過簡單的加工做成剁椒醬， 不僅色澤鮮亮， 其辣中帶酸的味道， 更是為魚頭等佳肴增色不少！東西/材料 紅辣椒、白糖、食鹽、年夜蒜、生姜、白酒
操作方式 01 將3斤新穎的紅辣椒去柄， 用清水洗清潔， 在室內晾干其概況水分
02 用切菜神器將晾干后的辣椒切碎約為黃豆大小， 然后在切碎的辣椒中插手60克鹽腌制
03 將一個去皮后的蒜頭， 50克生姜（切當作米粒大?。┮约?0克豆豉倒入紅辣椒中， 再加30克白糖， 2勺白酒， 拌勻 。
04 將拌勻后的辣醬裝入清潔且干燥的密封罐中， 放在室內陰涼干燥處保留兩天后， 再放入冰箱中冷藏， 7天后即可食用啦！
出格提醒 【如何簡便的制作剁椒】所有的操作過程必需在無油無水的情況中進行
以上內容就是如何簡便的制作剁椒的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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