“如果你愿意一層一層一層的剝開我的心 ， 你會發現 ， 你會流淚……”說到切洋蔥 ， 必然是每個人都懼怕的事 ， 那切洋蔥怎樣才不會流淚呢？今天就跟大家聊聊切洋蔥的那些事 ， 希望能幫助到大家 。 用清水浸泡 01 洋蔥洗凈去掉表皮后 ， 把洋蔥切成兩份或四份 ， 放到清水里浸泡6分鐘左右 ， 再把洋蔥拿出來切就不會熏眼睛了 。 因為洋蔥產生的刺激性氣體溶于水 ， 所以把洋蔥放到水里讓氣體溶解掉就不會刺激到我們的眼睛啦 。 這個方法特別靈 ， 小編經常是使用這個方法 。
在水里或用潮濕的道具切 01 把洋蔥放到自來水邊洗邊切下或是在水里切 ， 讓洋蔥的氣體溶于水 ， 這樣也可以避免氣體刺激眼睛而流淚 。 但是這樣有點浪費水 ， 而且沒有合適的容器來放砧板 。
02 不如試試用潮濕的刀子切 ， 原理一樣 ， 也可以幫助我們切的時候不流眼淚 。
冷凍后切或微波爐加熱后切 01 將洋蔥洗干凈放入冰箱冷凍30分鐘以上再拿出來切會好很多 ， 因為低溫環境使洋蔥中產生刺激性氣體的某種物質活性降低 ， 自然氣體的產生也會少很多 ， 就沒那么容易被刺激到而流眼淚了 。
02 【切洋蔥不會流淚的十個方法，大愛】家里有微波爐的可以試一試這種方法 。 把洋蔥放進微波爐加熱半分鐘后取出來再切 。 因為高溫也可以破壞掉洋蔥中某類物質的活性 ， 減少了揮發性氣體的產生 。
嚼口香糖 01 嚼口香糖切是一個很不錯的方法 。 因為嚼口香糖可以分散注意力 ， 不會一直想著切洋蔥;還有呢是因為在鼻梁和眼瞼間有一個連接鼻梁和咽喉的小孔 ， 可以把多余的眼淚排出來 。 在嚼口香糖的時候嘴巴不斷上下打開 ， 就把眼淚吸入口腔 ， 眼眶中的眼淚就會少很多 。
用紙巾塞住鼻子 01 這種方法盡管不雅觀 ， 但是最省事 ， 是利用物理性阻隔 。 在鼻孔里塞入紙巾 ， 能有效的阻止刺激性氣體通過鼻子進入眼睛 ， 塞住鼻子固然也是一種不錯的法子 。
戴著泳鏡切 01 這個方法是也是一種物理性的阻隔 ， 直接阻斷了刺激性氣體與眼睛的接觸 。 雖說簡單粗暴 ， 但效果最佳 。 不過前提條件是你得有泳鏡 ， 但是近視的伙伴就用不了這個方法了 。
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