蒸米糕, 是一道很不錯的家常點心, 做法簡單, 下面小編把它的做法分享給大家看看 。 東西/材料 粘米粉1 斤, 酵母、泡打粉按申明下料, 白糖適量 。
操作方式 01 粘米粉放置盤子里, 加酵母、泡打粉【這兩個按申明下料】適量的白糖 。
02 加水, 水量不要太多, 攪拌好用勺子裝起, 再慢慢倒出來, 當作一條紛歧斷的線就可以了, 然后蓋住發酵5個小時擺布 。
03 發酵5個小時后的米糊會有良多的泡泡, 就是發酵當作功了 。
04 【蒸米糕的家常做法】然后裝到模具里 。
05 放置鍋里年夜火蒸30分鐘擺布就可以了 。
以上內容就是蒸米糕的家常做法的內容啦, 希望對你有所幫助哦!
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