文章圖片



專業的事情交給專業的人來做 ， 你才能得到專業的服務、品嘗到專業的味道 。 比如奉節臘肉 ， 自己無論是腌制還是熏烤 ， 一方面沒有這手藝再就是沒有這條件 ， 那就直接認準這個地方、這個品牌 ， 去買 。
【|晶瑩剔透里裹著的濃香，欲罷不能】
對于一般的肥肉我大多是不大行的 ， 因為口感太軟沒有瘦肉的緊實感 ， 因為太過于油膩享受不到了那種肥潤 。 但是初次見到奉節臘五花 ， 切成薄片后 ， 真的驚呆了 。

色澤是晶瑩剔透的 ， 皮是淡淡的黃、肥是透明的白、瘦是扎實的紅 ， 看著不像肉而像玉 。 吃起來是勁道、是筋道、是扎實、是滿口香 。 好像肥肉脫了油脂的膩 ， 好像瘦肉浸潤了油脂的香 。

猜你喜歡

• 咸鴨蛋|全國哪里的咸鴨蛋最好吃？經評比，這6個地方很出名，有你家鄉嗎
• 玉米面|玉米面倒進滾燙的鍋里，不煮粥不烙餅，瞬間變美味，太厲害了
• 南沙|六一、端午不知道去哪里玩？來南沙體驗包粽子、香囊DIY吧
• |方圓兩公里內都比不過？吃貨說最后少不了整一碗面
• 茶葉|全國哪里的茶最好喝？經過評比，5個地方茶名列前茅，有你家鄉嗎
• 來源|【圖刊】夏日里一口“非比尋?！钡那鍥?
• 大米|中國哪里的大米才好吃？請認準這3個地方，米香味十足，超級好吃
• 餃子|水晶蝦餃怎么做才透亮又Q彈？掌握好配方比例和水溫，個個晶瑩剔透，口感鮮香爽滑！
• 黃瓜|農村宴席20道菜花費580，曬朋友圈火了：太實惠了，城里至少一千
• 羊肉|店里一杯奶茶咖啡動不動就二三十元，自己在家做一杯成本如何？