怎么做番茄滑肉?

滑肉是一道老少皆宜的美食,使用苕粉和瘦肉的結合,非常的滑嫩可口,香味濃郁,吃了還想吃,再搭配番茄的清甜,使鮮味更加撲鼻,今天小編就來教大家怎么做番茄滑肉 。 操作方式 01 起首把苕粉倒入盆中,打兩個雞蛋 。

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02 插手適量的水,放適量的鹽,胡椒粉等調料 。

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03 再把瘦肉切當作條狀,放進苕粉中,用力攪拌平均 。

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04 直到所有的材料連系充實,不要太干或者太稀,有一點粘手即可 。

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05 鍋中放油摻水,把西紅柿切當作小塊放入鍋里 。

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06 煮開之后,把面糊捏小塊丟入鍋里,注重不要捏的太實,否則欠好煮熟 。

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07 把所有的面糊放進鍋里之后,面糊是沉入鍋底的,用鏟子攪一下避免粘鍋 。

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08 【怎么做番茄滑肉?】等面糊全數浮起來之后,再多煮一會兒,放入食鹽調味,噴鼻噴噴的番茄滑肉就出鍋啦,超等甘旨,小編強推,喜好的伴侶做給家人吃吧!

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