用水先浸泡花生米， 炒熟后再加白酒， 這種方法炒出來的花生米， 又香又脆還不潮， 下面就說說炒花生米的方法 。 東西/材料 【花生米怎樣炒又香又脆還不潮】花生仁， 食用油， 鹽， 白酒
操作方式 01 先將花生仁用清水浸泡一會兒， 炒出來的花生米才不會太硬， 并且炒的時辰不易糊 。

02 將花生仁控干水分， 在鍋中放入少量食用油， 未等油熱， 就將花生仁放入鍋中， 小火快速翻炒 。




03 等花生仁炒出噴鼻味后， 就炒熟了， 這時， 往鍋中倒入一點白酒， 用鏟子快速翻炒， 就可以關火了 。




04 關火后， 往鍋中撒入少許鹽， 用鏟子攪拌平均， 就可以出鍋了， 晾涼后再吃， 又噴鼻又脆 。






以上內容就是花生米怎樣炒又香又脆還不潮的內容啦， 希望對你有所幫助哦！

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