黑茶因其特殊的加工方法 ， 尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效 。 從中醫理論看 ， 黑茶主要有一下幾種功效 。
1、是黑茶具有的消食功效 。 消食與去肥膩 、下氣等藥效是相通的 。 中醫文獻中稱主治“食積不化”者見于《本草求真》 。 從功效描述有“消宿食”、“消飲食”、“消積食”、“消腥肉之食 ， 解青稞之熱”、解酒食之毒、“養脾、食飽最宜”等 。 黑茶去肥膩的功效 ， 幾千年來就被人們所利用 。 我國西北游牧民的食物結構是“牛、羊肉和奶酪 ， 非茶不解”故而“寧可三日無食 ， 不可一日無茶” ， 以至才有歷經千年的茶馬貿易 。 描述茶葉“去肥膩”功效的有“飯后飲之可解肥濃” ， “解油膩、牛羊毒” ， “去人脂” ， “解葷腥”等 ， 不一而足 。 黑茶的這一功效運用到當今社會是極為有意義的 ， 如今肥胖成為一大健康難題 ， 是當今社會上的流行病 ， 黑茶“去肥膩”的功效正是其發揮作用的大好時機 。
 

 
【從中醫學理論看黑茶的特殊功效】2、是黑茶具有治痢功效 。 “痢”即指“腸炎” ， 古時稱“赤痢”、“白痢”、“赤白痢”、“禁口痢”等名 。 《本經逢源》稱：“姜茶治痢……不問赤白、冷熱 ， 用之皆宜 。 ”“合醋治瀉痢甚效 。 ”安化當地老百姓用老黑茶治療“痢疾”的事例比比皆是 ， 不勝枚舉 。 用老茶(存放幾十年的黑茶)熬煮菜成濃汁 ， 輔之以姜片、紅糖喝下 ， 一般不到兩個時辰便藥到病除 。 1989年 ， 湖南省茶葉進出口總公司的一位老領導長期患有慢性腸炎 ， 其時到白沙溪檢查工作 ， 腸炎急性發作 ， 痛苦不堪 ， 幾近虛脫 ， 聽當地人講喝老茶有效 ， 遂請人用50年代的千兩茶熬煮一劑 ， 服下不到一個時辰 ， 腸胃頓覺溫暖 ， 未有便急之感 ， 次日便恢復精神 ， 指揮工作 ， 驚嘆此茶神妙 。 中藥較之西藥 ， 在某些方面確有其神妙之處 ， 所謂“西醫治標、中醫治本”由此可見一斑 。
3、是黑茶具有解毒功效 。 在中醫書籍中茶的解毒功能多稱“清熱解毒” 。 由熱毒而引起的咽喉腫痛 ， 黃腫瘡 ， 瘡瘺等 ， 用茶解之 ， 無不靈驗 。 千兩茶踩成過程中的民謠號子 ， 就是古人留給我們的千古絕唱 。 當時民間缺醫少藥 ， 很多病癥就用“萬病之良藥”的茶來試用 ， 漸漸地茶的藥用功能不斷地被挖掘出來 ， 成為了現代醫學的珍貴研究材料 。 千兩茶中指的“黃腫瘡”在現代西醫中稱為細菌感染 。 茶本身具有殺菌功能 ， 通過外敷 ， 可直接殺滅病菌 ， 內服則是通過調節身體的內部功能 ， 提高機體的免疫力來抗擊病菌的生長和繁殖 ， 可標本兼治 ， 機體也提高了抗病性 ， 復發率也大為降低 。
4、是黑茶具有治療糖尿病功效 。 糖尿病是人類目前面臨的一大疑難雜癥 。 西醫治標不治本 ， 只能通過注射胰島素來緩解病情 。 而民間利用老茶治療糖尿病已有數千年的歷史 ， 根據近年業人類對用黑茶治療糖尿病的臨床試驗 ， 研究結果顯示 ， 黑茶治療糖尿病的效果相當顯著 ， “飲用黑茶可以控制病情”的觀點也被多數糖尿病患者所接受 ， 韓國、日本、廣州、深圳一些大城市的富人專找老茶且不惜重金購買 ， 為的不是收藏增值 ， 而是自己飲用 。 糖尿病是一種富貴病 ， 是由于機體的糖代謝出現紊亂而致知 ， 與現代人的生活工作環境、飲食結構也有很大的關系 。 目前調查結果顯示 ， 糖尿病在大城市的發病率已經超過20% ， 而且朝著年輕化的方向推進 ， 這已經成為困擾人生活質量的一大社會問題 。 西醫對此還束手無策 ， 只能通過注射胰島素來控制病情惡化 ， 且在飲食上有許多忌諱 ， 而中醫卻能從根本上通過調節機體的代謝功能實現“自身造血”的功能 ， 較之西醫有本質的區別 。

猜你喜歡

• 黃油怎么吃？
• 茶枕-健康從“頭”開始，白茶的種類
• 立即停止！5個喝茶的壞習慣
• 系統服務的啟動類型不可設置從注冊表中強行開啟
• 手機QQ厘米秀3D怎么關閉？怎么從3D切換為2D？
• 抖音我還是從前那個少年視頻怎么弄
• 黑茶：如何醒茶？
• 水密碼適合什么年齡
• 白花小松怎么扦插
• 防中風須飲“三味茶”