鱈魚肉厚 ， 適合小孩和老人吃 ， 下面就說說家常紅燒鱈魚的做法 。 東西/材料 【家常鱈魚的做法】鱈魚 ， 蔥 ， 姜 ， 蒜 ， 食用油 ， 醬油 ， 鹽、料酒、白糖、醋
操作方式 01 將鱈魚去鱗 ， 用水清洗清潔 ， 切當作厚片 ， 再籌辦蔥、姜、蒜 。

02 鍋中放入食用油 ， 將鱈魚片放入鍋中 ， 小火煎至兩面金黃色撈出 。







03 用碗兌汁 ， 放入醬油、料酒、、醋、白糖、鹽 。




04 將蔥姜蒜放入鍋中 ， 熗出噴鼻味 。




05 將煎好的鱈魚放入鍋中 ， 淋上兌好的汁 ， 再插手適量的水 ， 沒過鱈魚 ， 等鍋中的湯汁濃稠、魚塊入味熟透 ， 就可以出鍋了 。









以上內容就是家常鱈魚的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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