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包子皮的做法與竅門

小知識

包子是我們中國人早餐的一大食物選擇 ， 做出好吃的包子皮是美食專家們孜孜不倦的追求 ， 今天 ， 小編給大家介紹一下在家制作包子皮的做法與竅門操作方式 01 小麥面粉適量備用 。

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02 面粉中插手適量的小蘇打粉 ， 攪拌平均 ， 然后插手適量水 ， 攪拌當作絮狀

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03 用手將其揉當作面團狀 ， 然后靜置放置30分鐘 ， 待其面發 ， 如下圖 ， 當面團當作下圖所示的泡發狀時即可

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04 取下一小塊面團 ， 揉當作小球

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05 【包子皮的做法與竅門】用搟面棒將其搟當作如下圖所示的面皮 ， 包子皮就做好了

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