時尚|好吃|端午將至,兼具美味、時尚的“國潮風物”豈可缺席

你知道嗎 , 端午節是中國首個入選世界非遺的節日 。 國人賦予這個節日中國式的浪漫和激情 。 當然 , 傳統美味總是與傳統節日緊密相關 , 吃粽子就是端午節必不可少的民俗 。 粽子的由來久遠 , 最初是用來祭祀祖先神靈的貢品 。 傳入北方后 , 用黍米做粽 , 稱“角黍” 。
端午食粽的風俗 , 千百年來在中國盛行不衰 , 如今的粽子也從一個單純的民俗食物變成了“國潮風物” , 有的充滿江南雅韻 , 有的品位時尚但又不失傳統味道 , 有的選材精細創意獨特 。 在這個端午 , 吃一粒喜歡的粽子 , 愿端午安康、 百邪皆避 。
*松鶴樓
一個小小的粽子 , 里面或許裝著一整個“江南雅韻” 。 松鶴樓的“端陽食趣”禮盒 , 包含了烏米鮮肉、烏米桂花、蛋黃鮮肉和紅袍豆沙四款 , 甜咸兼具 , 南方人和北方人再也不用有“甜咸之爭” 。 禮盒中還配上了松鶴樓出品的冬晴酒 , 還有清甜軟糯的綠豆冰糕、油潤誘人的咸鴨蛋 , 讓舌尖盡情感受多重美味 。 人間煙火是俗事 , 但包裝禮盒的方巾上印上了蘇軾的《浣溪沙·端午》 , 讓美味更添風雅 。
時尚|好吃|端午將至,兼具美味、時尚的“國潮風物”豈可缺席
文章圖片

圖/松鶴樓微信公眾號截圖
*提督TIDU
端午節是傳統節日 , 但是粽子卻可以越來越時髦 。 提督今年出品的粽子 , 如果不說的話 , 多數人會認為這是哪個時尚盛典的伴手禮 。 黑米蛋黃肉粽、抹茶紅豆粽、茉莉三色藜麥紫薯粽 , 搭配的是時尚寶藍色皮革“粽子包” , 粽子吃完了 , 包包絕對是時髦女生的出街必備 , 裝手機、鑰匙、口紅等零碎小物都不在話下 。
時尚|好吃|端午將至,兼具美味、時尚的“國潮風物”豈可缺席
文章圖片

圖/提督TIDU微信公眾號截圖
*西貝莜面村
西貝的菜品總是給人健康、樸實的印象 , 西貝出品的粽子也是這樣 。 或許是想到現在不能堂食 , 西貝將三種備受歡迎的經典美食“變身”為粽子:充滿桂花香的涼糕粽、奶香撲鼻的奶酪粽、棗香滿口的甑糕粽 , 讓你在家就可以以吃粽子的方法 , 回味好吃的黃米涼糕、蒙古奶酪餅和老西安甑糕 。 雖然它們都是裹著粽子葉上桌 , 但也足以安慰你居家時候對難忘的美食的一切想象 。
時尚|好吃|端午將至,兼具美味、時尚的“國潮風物”豈可缺席
文章圖片

圖/西貝莜面村微信公眾號截圖
新京報采訪人員 王萍
編輯 王琳
【時尚|好吃|端午將至,兼具美味、時尚的“國潮風物”豈可缺席】校對 王心

    猜你喜歡