空腹喝綠茶易傷胃

很多人整天是茶杯不離手 , 綠茶不離口 , 早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當成習慣 。 殊不知 , 空腹喝綠茶 , 對腸胃保健不利 。
綠茶屬于“不發酵的茶” , 這種加工方法最大限度地保留茶葉中的多酚類物質 。 茶多酚雖然有抗氧化、抗衰老、降血脂等功效 , 但對胃也有一定的刺激作用 , 如果空腹喝 , 刺激性更強 。
起床后如果想喝茶 , 不妨將綠茶換成紅茶 。 紅茶經過發酵烘制而成 , 茶多酚在氧化酶的作用下發生了酶促氧化反應 , 含量相對減少 , 對胃的刺激也隨之減少 。 不僅如此 , 這些茶多酚的氧化產物能幫助消化 , 還有養胃功能 。 國家茶葉質量監督檢驗中心副研究員翁昆
【空腹喝綠茶易傷胃】患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人 , 更不宜清晨空腹飲綠茶 , 茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜 , 導致病情加重 , 還可能引起消化不良或便秘 。

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