板栗牛骨湯是一道非常滋補又好吃的家常補湯 ， 用板栗和滋補藥材搭配牛骨煲燉 ， 熬出來的湯非常濃香好吃 ， 下面分享它的做法給大家看看 。 東西/材料 牛脖子骨600克 ， 板栗150克 ， 紅棗、枸杞、黃氏、當歸、黃酒、姜片適量 。
操作方式 01 去殼板栗和牛骨籌辦好 。
02 紅棗、枸杞、當歸、黃氏籌辦好 。
03 把牛骨和滋補藥材放到鍋里 ， 加水 ， 水和食材的比例是2-1 。
04 然后加適量的鹽 ， 黃酒 。
05 【板栗牛骨湯的做法】蓋上鍋蓋 ， 按時1.10小時 。
06 剩下5分鐘擺布 ， 打開鍋蓋放板栗進去 。 【板栗不消放進去太早 ， 因為煲久的板栗會煲爛的】
07 再煲5分鐘 ， 噴鼻噴噴的板栗爆牛骨湯就做好了 。
以上內容就是板栗牛骨湯的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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