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清香雅韻的鐵觀音粟子排骨湯

茶知識茶療養生排骨湯鐵觀音粟子

鐵觀音獨具“觀音韻” ， 清香雅韻 ， “七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ” 。 除具有一般茶葉的保健功能外 ， 還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、等功效 ， 同時鐵觀音也有做湯的做用 。 下面介紹鐵觀音粟子排骨湯的做法 。
主料：鐵觀音茶葉3克 小排300克 配料：新鮮粟子120克 調料：鹽1茶匙
作法：
1、鐵觀音茶葉以熱開水500克泡1分鐘后濾去茶葉 ， 取茶湯備用 。
2、小排切成小段（寬2厘米） ， 用開水氽燙后洗凈 。
3、把全部材料裝入圓鍋燉1個半小時 。
4、上桌前另鹽調味即可 。
【清香雅韻的鐵觀音粟子排骨湯】以上就是對鐵觀音粟子排骨湯的做法的介紹 ， 希望對大家了解這一知識有所幫助 。

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