我們知道生活中 ， 面粉可以做許多小吃 ， 甜點 ， 最常見便是饅頭 。 小豬饅頭我想大多數人應該見過也吃過 ， 但小魚饅頭肯定很少見吧 。 下來我告訴大家一個做小魚饅頭的簡單方法吧 。 東西/材料 一根搟面棍 ， 一雙筷子 ， 一叉子 ， 一把小刀
操作方式 01 起首我們將面粉團搟當作餃子皮狀 ， 不必太薄 ， 厚度適中 。
02 接下來將圓形的面粉皮半數對齊 ， 然后再半數一次 。
03 然后我們用小刀在弧形面粉皮上劃上三刀 ， 并劃穿 ， 使其分為四部門 。 然后在用叉子那頭在那四部門上按壓 ， 力道要適中 ， 使其為小魚的從頭至尾巴 。
04 接下來我們將那四部門散開的魚從頭至尾末梢別離捏在一路 ， 具體做法如圖 。
05 捏好后 ， 再用筷子將那四部門魚從頭至尾夾在一路 ， 具體做法如圖所示 。
06 魚從頭至尾做好后 ， 我們可以用一顆小綠豆作為魚的眼睛 ， 用手輕輕按在面粉有角出 ， 使綠豆三分之二陷進入便可 。
07 接著用叉把柄輕輕在魚眼后方劃條弧線 ， 使其作為小魚鰓 ， 看起更傳神 。 然后用叉柄繼續在魚腹部上輕輕按一些小點 ， 作為魚的魚鱗 。
08 標致可愛的小魚饅頭做好了 ， 如許做是不是很簡單 ， 很輕易操作呢？
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