中國茶道:富室茶

【中國茶道:富室茶】富室茶展現的是舊時富貴人家的飲茶習俗 。 與農家茶的清純質樸、文人茶的雅致飄逸不同, 富室茶以華貴排場為特色 。 富室茶表演所用茶具為粉彩潷盂、湯甌、錫壺, 所用茶品為“婺源墨菊茶”, 婺源墨菊茶是用絲線將茶葉扎成菊花狀, 一經沖泡, 尤如一朵盛開的菊花, 在水中綻放 。 所用的水為活泉之水 。 表演者的服飾也體現著主人的身份, 古典的旗袍, 高雅而華貴, 表演者仿佛是一位久居深閨的大家閨秀, 一舉手, 一投足, 氣度雍容不凡 。
表演者輕移蓮步, 緩緩上臺, 依舊是備器、備茶、賞茶、滌器、投茶等一系列的動作, 只是在表演節奏與表演氣質上與文士茶及農家茶有諸多不同, 諸如在沖泡手法上, 文士茶采用“鳳凰三點頭”, 以示高潔淡雅;農家茶是“蜻蜓點水”, 表現農家女的天真與歡樂;而富室茶則是“燕子銜泥”, 慢而不斷, 顯示了大家閨秀的優雅 。 奉茶時, 農家茶中農家女的舉案齊眉, 帶有一絲羞澀;文士茶中女才子的恭敬, 充盈著謙和;富室茶的相敬如賓, 帶著濃重的禮教色彩, 長幼有序, 尊卑有序 。
富室茶表演程序:
1.備具 2.備茶 3.賞茶 4.滌器5.投茶 6.溫潤 7.沖泡 8.敬茶9.受茶 10.品茶 11.收茶具

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