炸豬排在餐廳里吃一份的價格是很貴的， 可是在家里自己制作的話， 價格實惠且味道純正， 更重要的是健康衛生 。 來吧各位， 今天教大家自己在家里做炸豬排， 簡單易學， 趕緊看過來吧 。 操作方式 01 【手把手教你如何做炸豬排，好吃的不得了！】炸豬排所用的肉必然要用里脊肉， 這兒的肉也是最適合做炸豬排的 。 里脊肉清洗清潔， 用刀背敲一敲讓肉質變得松散一些， 加上一點生抽與蠔油以及辣椒粉腌制半小時 。
02 一個或者兩個雞蛋打散， 放一點面粉做當作雞蛋糊糊， 將豬排放進去， 兩面都是雞蛋液的時辰放進籌辦好的面包糠里面 。
03 鍋里放油燒熱， 把豬排放進去炸， 火候不消太猛， 否則炸糊了就沒法吃了， 一面炸好翻過來炸另一面， 兩面金黃就可以出鍋了 。
04 喜好吃辣的伴侶撒點辣椒粉以及烤肉粉， 切當作塊就可以吃了， 不喜好吃辣的搭配上一些生菜吃也長短常好吃的 。
以上內容就是手把手教你如何做炸豬排， 好吃的不得了！的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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