我們都知道， 做蛋糕時要想口感松軟綿密， 泡打粉是必不可少的， 但是其實要是不用泡打粉， 也可以做， 那么怎么做沒有泡打粉的蛋糕呢？操作方式 01 籌辦好所有需要用到的食材：面粉， 雞蛋， 牛奶， 鹽， 糖， 油
所以的瓢盆都不克不及粘上一滴水和油哦， 這個要注重 。
02 按照量本身的需求來打蛋一般咱們用4顆雞蛋就可以了， 將蛋清、蛋黃分手 。
03 籌辦三根筷子來打發蛋清 。
04 用筷子多攪拌幾下， 就能有泡了 。
05 咱們蛋清里面加點鹽調味 。
06 然后繼續攪拌打發， 打發到泡泡變得有點綿密是加一勺糖 。 繼續打發 。
07 攪拌很關頭， 既要求力度， 又要講究頻率， 不斷打發大約15分鐘后， 蛋清就會釀成奶油狀， 粘在筷子上不失落下來就行 。
08 在蛋黃里放兩勺糖 。
09 倒入3勺冒尖的面粉和6勺純牛奶 。
10 攪拌平均 ,再倒入一半奶油狀的蛋清 。
11 攪拌平均， 再倒入另一半打發好的蛋清， 上下翻攪平均 。
12 電飯煲先按下燒飯健預熱1分鐘再拿出， 然后在鍋內部涂點油 。
13 然后倒入攪拌好的蛋黃蛋清， 顛幾下鍋， 把氣泡都震出來 。
14 最后按下燒飯鍵， 2分鐘擺布主動跳到保溫檔， 再用毛巾捂住通風口， 悶20分鐘就可以了 。
15 【不用泡打粉做蛋糕的方法】
猜你喜歡
- 不用手術讓鼻梁變高的好方法真的能變高
- 不用的微信號怎么注銷
- 畫雞唐寅帶拼音朗讀 畫雞唐寅帶拼音
- qq密碼忘了,密保手機號也不用了,怎么找回 qq密碼忘了怎么找回
- 怎樣通過手機QQ不用數據線把圖片或照片傳到電腦
- 手機號不用了要注銷還要注意哪些問題
- 如何不用跑到快遞公司寄快遞
- 倉鼠不用浴沙洗澡怎么辦 剛入手的倉鼠不洗澡
- 沒有鉚釘槍怎么安裝鉚釘 不用鉚釘槍安裝鉚釘的方法
- 怎么做果凍白涼粉 白涼粉做果凍怎么做