如何做好吃的素菜——冬瓜粉條

吃慣了大魚大肉 , 經常吃一些素菜對人體健康是非常有利的 , 今天教大家做一道冬瓜粉條 , 別看是素菜 , 真的很好吃哦 , 一起來看看吧 。 操作方式 01 把粉條浸泡在水中半小時 , 如許在做菜的時辰可以或許縮短時候 , 且粉條不會一向硬硬的 , 記住 , 必然要用冷水浸泡 , 而不是熱水哦 。

如何做好吃的素菜——冬瓜粉條



02 冬瓜去皮去瓜瓤 , 清洗之后切當作小塊 , 或者是切當作厚一點的片都可以 。

如何做好吃的素菜——冬瓜粉條



03 鍋里加點食用油 , 用蔥姜爆噴鼻之后把冬瓜放進去一路翻炒 , 加上一勺子生抽、食鹽之后添上一些開水 , 放進去粉條 。

如何做好吃的素菜——冬瓜粉條



04 【如何做好吃的素菜——冬瓜粉條】蓋上蓋子小火滿燒 , 湯汁漸濃的時辰加一點味素調味 , 撒一把蔥花或者噴鼻菜末出鍋就可以了 。

如何做好吃的素菜——冬瓜粉條





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