大骨富含人體所需要的鈣元素；玉米 ， 有助于降低血壓膽固醇 。 用玉米和大骨一起熬湯 ， 營養價值很豐富 ， 是一道比較補的湯 。 一起來看看清燉玉米大骨湯的家常做法 。 操作方式 01 籌辦好一根年夜骨頭 ， 一根玉米 。 年夜骨頭一般是賣豬肉的幫手砍好 ， 再拎回家的 ， 家里的刀子砍不了這些年夜骨頭 。
02 【清燉玉米大骨湯的家常做法】玉米清洗清潔 ， 切當作圓圈狀 ， 備用 。
03 骨頭清洗清潔 ， 裝碟子上 ， 備用 。
04 噴鼻蔥清洗清潔 ， 打當作蔥節 ， 然后放入鍋中 ， 插手適量的清水 ， 年夜火煮開 。
05 水開后 ， 再把骨頭放入鍋中 ， 燙幾分鐘 ， 去失落血水 ， 再撈起來 。
06 把玉米和骨頭一路放入高壓電飯鍋中 ， 按煮湯按鈕 ， 然后煮一小時 。 若是沒有高壓電飯鍋的話 ， 可以用砂鍋煮 ， 砂鍋煮的時候要長一些 。
07 在煮湯的過程中 ， 可以籌辦一些醬料了 。 姜蒜一一剁碎 ， 放入碗中 ， 插手適量的花生油、鹽、蠔油、醬油 ， 攪拌平均即可 。
08 一小時后 ， 就可以聞到濃濃的玉米噴鼻味了 ， 插手少許鹽到湯里 ， 就可以喝上一碗玉米骨頭湯了 ， 冬天干燥 ， 必然要多喝湯哦 。
以上內容就是清燉玉米大骨湯的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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