昨天做蒸餃剩了些面團沒包完，家里還有木耳和豆角，那就做個豆角木耳豬肉水餃，這個餡水餃孩子最愛吃，實踐證明確實好吃，盤里都吃的精光，下面我就把豆角木耳豬肉水餃的具體做法說一下，有興趣的朋友可以看看 。 操作方式 01 起首取適量豆角，用清水洗凈，為了去農藥殘留，最后洗完用清水再泡一會，然后洗凈，去失落頭從頭至尾，折當作幾段待用 。
02 木耳早泡發會，年夜約兩小時后洗凈木耳，摘取老根后過水、控水，最后放在菜板上剁碎待用 。
03 煮鍋燒水，水開后燙豆角，燙好的豆角過清水，然后放在菜板剁碎，擠失落多余水份放入容器待用 。
04 取適量蔥洗凈切好待用，生姜洗凈去皮，然后放菜板上剁碎待用，這兩都屬于調味品，量幾多按照本身口胃定 。
05 拿出籌辦好的肉餡，先放入姜末，然后放蔥末，再放適量老抽，適量食鹽，調餡用的五噴鼻粉，適量噴鼻油，都放好后攪拌平均，腌制一會讓肉先入味 。
06 腌一會后插手切好的木耳，攪拌平均，最后放剁碎的豆乳，把餡順時針攪拌調勻待用 。
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