烏欖又名欖角 ， 是一種健康食品 ， 營養豐富 ， 有著獨特的香味 ， 肉質厚而松軟 ， 很受大眾喜歡 ， 用嫩姜搭配烏欖爆炒 ， 兩者互相吸味 ， 做出來的成品味道棒極了 ， 下面分享它的做法給大家看看 。 操作方式 01 起首把嫩姜清洗清潔 ， 然后切當作薄片 ， 烏欖籌辦好 。
02 開仗下油 ， 放蒜米進去爆噴鼻 。
03 姜片下鍋 ， 加1勺生抽進去 ， 翻炒入味 。
04 【嫩姜炒烏欖的做法】然后用小火煎炸至變焦黃色 。 【姜片必然要煎炸到噴鼻為止 ， 如許烏欖才能把姜汁吸入】
05 烏欖下鍋 ， 翻炒20秒擺布 。
06 蓋上蓋子小火焗1分鐘擺布 。
07 然后打開蓋子翻炒一下就可以了 。
以上內容就是嫩姜炒烏欖的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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