【茶里放姜，身體安康】 

茶里放姜 ， 身體安康 。 在茶水里放姜 ， 好處很多 。 生姜含多種活性成分 ， 具有解毒、消炎、祛濕、活血、暖胃、止嘔等作用 。 科學研究證實 ， 生姜還有抑制癌及預防心血管疾病的作用 。 從姜中提取的精華素 ， 還可以用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎 。
我國民間早就有喝姜茶的習慣 。 其制作方法很簡易：將約10克姜洗凈后切成片 ， 與5～10克茶葉及300毫升水一起煮滾5～10分鐘 ， 隔去渣滓及茶葉 ， 加30克冰糖攪勻后即可飲用 。 這種姜茶喝一次即可驅走輕微的感冒 ， 癥狀較重者一連三天每天喝一次 ， 就不再有咳嗽、發熱、咽喉痛等感冒癥狀 ， 容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效 。 如果你頻頻便秘 ， 時常疲倦不堪 ， 喝自制的姜茶也很有效 。 另外 ， 生姜還可以預防暈車暈船 ， 乘車船之前可以喝一杯姜茶 。

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