香菇的營養價值非常高， 香菇中含有多種維生素， 礦物質， 對促進人體新陳代謝， 提高機體適應力， 有很大的幫助， 土豆和青椒的營養價值也非常高， 將土豆， 青椒， 香菇放在一起， 做面， 特別好吃， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆青椒香菇面？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 籌辦一個土豆， 洗凈后， 去除外皮， 切當作細絲， 洗去淀粉， 放入盤中備用， 小貼士：在采辦土豆的時辰， 不要買抽芽的土豆， 不然會有毒素 。
02 籌辦適量噴鼻菇， 洗凈后切當作片兒， 若是是干噴鼻菇的話， 需要提前泡一下 。 再籌辦適量青椒， 洗凈后切當作絲， 放入盤中備用 。
03 籌辦適量蒜， 去除外套， 切當作片備用， 炒鍋中放入適量油， 油熱后將蒜片放入鍋中炒噴鼻， 然后將籌辦好的土豆絲倒入鍋中， 翻炒平均 。
04 將切好的噴鼻菇片兒倒入鍋中， 炒一下， 然后將青椒絲也倒入鍋中， 翻炒平均 。
05 按照本身的口胃， 放入適量鹽， 雞精， 五噴鼻粉， 攪拌平均 。
06 插手適量生抽， 增亮光彩， 再插手少許清水， 稍微有點湯汁， 可以讓面的味道加倍鮮美 。
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