角瓜青椒炒雞絲肉，是把雞胸肉切絲滑炒后，再回鍋與角瓜青椒配輔料一起炒制而成，口感清香，味道鮮美，風味獨特 。 下面介紹角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法 。 操作方式 01 雞胸肉用水沖刷清潔，控干水分，切當作絲 。 放入少許鹽，料酒，五噴鼻粉，淀粉，用手抓勻，腌制15分鐘 。
02 角瓜用水清洗清潔，控干水分，切當作條（角瓜比力嫩，不消去瓜瓤） 。
03 青椒用水清洗清潔，控干水分，切當作絲 。 切好蔥，姜，蒜，備用 。
04 鍋里放入油加熱，油熱后放入雞絲肉滑炒，炒至雞絲肉顏色變白，盛出備用 。
05 鍋里從頭放入油加熱，油熱后放入花椒，蔥，姜，蒜，爆鍋 。 隨即放入角瓜翻炒，放入料酒，蠔油 。
06 角瓜炒至六分熟，放入青椒翻炒，青椒炒至斷生，放入炒好的雞絲肉，放入鹽 。
07 【角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法】雞絲肉入鍋稍翻炒一下，放入味精，關火出勺 。
以上內容就是角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 怎樣做美味的蒜苔胡蘿卜絲炒肉末？
- 家常菜之紅扁豆炒肉的做法
- 青椒炒油渣怎么做好吃 青椒炒油渣的家常做法
- 生活小常識瘦肉炒黑木耳怎么炒
- 如何做辣椒炒雞胗又嫩又脆
- 怎樣做芹菜葉子蘿卜雞蛋湯？
- 怎樣做好吃的芹菜木耳炒肉？
- 滑子蘑炒雞胸肉的家常做法
- 怎樣做美味的菠菜紅椒炒豆腐？
- 如何做家常土豆餅