
茶藝的六要素是人、茶、水、器、境、藝 。
人之美 , 人是萬物之靈 , 是社會的核心 , 人是茶藝最根本的要素 , 同時也是最美的要素 。 人的美有兩個含義 , 一是作為自然人所表現的外在形體美;另一方面是作為社會人所表現出的內在的心靈美 。 總之人的美大致分形體美、服飾美、發型美 , 儀態美、神韻美、語言美、心靈美等幾個方面 。
茶之美 , 是指不但要有個好的名稱 , 還要求茶的色、香、味、形具佳 。
水之美 , 早在唐代 , 陸羽在《茶經》中對宜茶用水就做了明確的規定 。 他說:“其水用山水上、江水中、井水下 。 ”張大復在《梅花草堂筆談》中提出:“茶性必發于水 。 八分之茶 , 遇十分之水 , 茶亦十分矣;八分之水 , 試十分之茶 , 茶只八分耳” 。 以上論述均說明了在我國茶藝中精茶必須配美水 , 才能給人至高的享受 。
器之美 , 受“美食不如美器”思想的影響 , 我國自古以來無論是飲還是食 , 都極看重器之美 。 早在唐代 , 陸羽在《茶經》中就設計出了24種完整配套的茶具 , 近代 , 茶有上千種 , 而茶具更是琳瑯滿目 , 我們按質地來分類 , 茶具可分為陶土茶具 , 瓷器茶具、玻璃茶具、金屬茶具、漆器茶具、竹木茶具、其他茶具等七大類 。
境之美 , 中國茶藝要求在品茶時做到環境、藝境、人境、心境四境俱美 。 環境美就是要求窗明幾凈 , 裝修簡素 , 格調高雅 , 氣氛溫馨 , 使人有親切舒適感 。 茶道六藝 , 即琴、棋、書、畫、詩和金石古玩的收藏與鑒賞 。 所謂人境 , 即品茗時人數的多少以及品茗的人格所構成的人文環境 。 品茗是心的歇息、心的放牧、心的澡雪 , 品茶時好的心境靠茶人對人生的徹悟 。
藝之美 , 主要包括茶藝程序編排的內涵美和茶藝表演的動作美、神韻美、服裝道具美等方面;
【【茶·大觀】茶藝:美的賞析】總之 , 要達到茶藝美 , 就必須人茶水順境藝六要素俱美 , 六美薈萃 , 相得益彰 , 才能使茶藝達到盡善盡美的完美境界 。
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