茴香能促進消化液分泌 ， 增加胃腸蠕動 ， 常吃些茴香能增進食欲 ， 健胃理氣的功效 。 好久不吃肉餅了 ， 今天小編買了茴香 ， 那就用小茴香和豬肉做餅吃 ， 下面我就把茴香肉餅的 ， 做法分享給大家 ， 喜歡的可以看看 。 操作方式 01 把新穎的年夜蔥 ， 用清水洗凈 ， 然后放在菜板上把蔥切當作蔥末待用 。 年夜蔥屬于調味品 ， 喜好的就多放 ， 不喜好就少放些 。
02 適量新穎的茴噴鼻 ， 用清水把茴噴鼻洗凈控水 ， 然后把茴噴鼻切碎 ， 盛入容器中待用 。 用量幾多按照本身愛好放 。
03 一小塊生姜 ， 用清水把生姜洗凈 ， 用刮刀把生姜皮去失落 ， 然后放在菜板上 ， 先把生姜切絲 ， 然后剁碎待用 。
04 取適量肉餡 ， 放入切好的姜末 ， 插手適量食鹽 ， 插手適量五噴鼻粉 ， 然后放入備好的蔥末待用 。
05 插手適量老抽 ， 再插手適量噴鼻油 ， 用筷子把肉餡攪拌平均 ， 盡量順著一個偏向攪動 ， 攪好后讓肉餡腌制一會 ， 最后插手茴噴鼻攪拌平均 。
06 【怎樣做好吃的茴香肉餅】取適量面粉 ， 放入適量發孝粉 ， 用溫水和面 ， 先用筷子把面攪當作絮狀 ， 然后用手和當作面團 ， 醒發1-2小時 。
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