紅蔥頭營養豐富，有抗氧化，降血壓及提高人體免疫力的功效 。 紅蔥頭可涼拌，也可以炒制 。 今天小編就給大家介紹紅蔥頭炒肥腸的家常做法，一起去看看吧！操作方式 01 把紅蔥頭去皮洗凈切當作小塊放盆里 。
02 【紅蔥頭炒肥腸的家常做法】把鹵好的凍肥腸從冰箱里拿出來消開，斜切當作條 。
03 把蔥切蔥花，姜切末，蒜切片 。
04 炒鍋放火上，把肥腸入鍋，調小火，把腸油慢慢煉出來 。
05 再放入蔥、姜、蒜炒出噴鼻味 。
06 再插手1小勺鹽，1小勺味極鮮醬油，1小勺耗油調味 。
07 再把紅蔥頭入鍋炒至發軟即可，這里紅蔥頭抄的時候不宜過長，不然就不脆了 。
08 然后出鍋盛入盤子里，如許別具風味的紅蔥頭炒肥腸就做好了 。
以上內容就是紅蔥頭炒肥腸的家常做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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