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對“癥”喝茶 跟著身體去選茶

茶知識茶療養生茶葉茶

喝茶看似平常， 但喝對“癥”才能增進健康 。 有專家指出， 人的體質不同， 選茶也應該有所區別 。
綠茶偏涼， 適合三高及白領
綠茶未經發酵， 較多保留了鮮葉內天然物質， 性質偏寒涼 。 其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上， 葉綠素保留50%左右， 維生素損失也較少， 形成了清湯綠葉， 滋味收斂性強的特點 。
綠茶有延緩衰老、抑制心血管疾病、抗輻射、預防和抗癌功效， 還可醒腦提神、利尿解乏、降脂助消化， 適合“三高”人群、長期在電腦前工作及油膩食品吃得多的人 。 但需注意， 綠茶性偏涼， 故消化道潰瘍者不宜喝 。
紅茶性溫， 胃寒人士的佳品
紅茶是全發酵茶， 在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應， 鮮葉中的化學成分變化較大， 茶多酚含量不如綠茶多， 但經過“熟化”過程， 刺激性弱， 較為平緩溫和 。 尤其對脾胃虛弱的人來說， 喝紅茶可以起到一定的溫胃作用 。 此外， 紅茶還可助胃腸消化、促進食欲;常飲紅茶可防治流感并預防齲齒 。
由于紅茶是溫性茶， 胃熱的人少飲為宜 。 而平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人， 不宜多飲 。
烏龍茶溫熱適中， 各類人群均宜飲
烏龍茶屬于半發酵茶， 茶多酚不及綠茶， 但要略勝于紅茶 。 其內的多酚類物質具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效， 可防止蛀牙的發生;其還有較強的抗氧化作用， 消除活性氧， 抑制維生素C的消耗， 保持肌膚細致美白 。 此外， 烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效， 也能降低膽固醇的含量 。
【對“癥”喝茶 跟著身體去選茶】烏龍茶溫熱適中， 各類人群都宜飲用， 但不宜空腹飲用 。 另外， 烏龍茶涼后從溫性變寒性， 對胃不利， 所以要喝熱茶 。

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