香菇是高蛋白低脂肪的營養保健食品，其味道鮮美，香氣沁人，對糖尿病，肺結核有一定的治療作用，青紅椒的營養價值也非常高，將它們和雞胸肉炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇彩椒炒雞胸肉？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 籌辦適量雞胸肉，切當作小塊兒，再將蔥，姜，蒜洗凈后切碎，放在上面，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，攪拌平均，腌制十分鐘 。
02 籌辦適量噴鼻菇，再籌辦適量青紅椒，將它們洗凈備用，若是是干噴鼻菇的話，需要提前泡發 。
03 將噴鼻菇切丁，然后再將青紅椒切當作小塊，放入盤中備用 。
04 炒鍋中放入適量油，油熱后將雞胸肉倒入鍋中炒噴鼻 。
05 將噴鼻菇丁倒入鍋中，翻炒平均，然后將青紅椒塊，也倒入鍋中，翻炒平均 。
06 按照本身的口胃，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均 。
07 插手適量生抽，料酒調味，再插手少許清水，防止粘鍋 。
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