春季養生茶之茉莉花茶 。 常飲茉莉花茶, 有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、降血壓、強心、抗衰老之功效 。 除可當茶葉沖泡外, 茉莉花也可當菜肴料理煮食;花及葉主治下痢腹痛, 外感發熱、腹瀉、瘡毒疽瘍 。 介紹幾種茉莉花的沖泡方法和功效:
茉莉香片茶
材料:茉莉花1小匙, 香片1大匙, 冰糖適量 。
調制:1、將茉莉花, 用開水迅速沖凈, 瀝干 。
2、將經過加工后的茉莉花和香片置入透明玻璃茶壺中, 調入適量冰糖再用
沸水約350ML沖泡約5分鐘出味, 即可飲用 。
功效:提神醒腦, 開郁解煩 。
茉莉花茶
材料:茉莉花1茶匙, 適量冰糖 。
調制:1、將茉莉花放入玻璃杯中 。
【春季美容養顏保健茶】2、用沸水沖泡, 加入適量冰糖調味即可 。
功效:能有效地幫助安定心神, 緩解頭痛 。
茉莉荷葉茶
材料:綠茶3克, 茉莉花3克, 干荷葉1張 。
調制:1、將干荷葉切成細碎狀, 以便沖泡 。
2、將干荷葉與其他兩種材料放入鍋中, 并加入適量清水 。
3、煎煮約5分鐘后, 即可飲用 。
功效:有效地消除多余的熱氣, 也能夠改善春季頭暈胸悶的癥狀 。
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