如何做舒芙蕾?

舒芙蕾是一種很多人都喜歡吃的美食 , 那么如何做舒芙蕾才好吃呢?關于這個問題 , 小編就和大家分享一下我的經驗 , 希望能夠幫助到大家 。 如果大家喜歡小編的文章 , 記得給小編點贊哦!操作方式 01 起首籌辦好所有要用到的食材 , 如下圖所示 。 小貼士:雞蛋一枚 , 低粉20克 , 牛奶十克 , 砂糖十克 。

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02 然后將蛋清蛋黃分手 , 如下圖所示 。

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03 接著將低粉、牛奶和蛋黃夾雜攪拌平均 , 如下圖所示 。

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04 然后將砂糖分三次插手蛋清中 , 打發至有尖角 , 如下圖所示 。

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05 接著取一部門卵白倒入蛋黃里 , 攪拌平均 , 如圖所示 。

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06 然后將殘剩的蛋液倒入卵白頂用翻拌的手法翻拌平均 , 如圖所示 。

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07 接著將翻拌好的食材裝入裱花袋 , 如下圖所示 。

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08 然后在平底鍋上刷上一層核桃油 , 如圖所示 。 小貼士:若是家里沒有核桃油 , 可以用玉米油替代 。

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09 接著將面糊平均的擠入鍋內 , 如圖所示 。

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10 擠好面糊后澆上一些水 , 如圖所示 。

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11 蓋上蓋子悶15秒 , 翻面繼續燜15秒 , 如下圖所示 。

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12 【如何做舒芙蕾?】最后在概況撒上我們喜好吃的椰蓉就可以了 。 一道甘旨可口的舒芙蕾就做好了 , 但愿大師可以或許喜好 。 你學會了嗎?從速脫手試一試吧 。 若是大師對小編的做法有什么好的建議或者是分歧的觀點 , 接待大師給小編留言 , 感謝大師 。

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