【紅糖姜茶:冬季熱飲的最佳選擇】民間自古就有喝紅糖姜湯的習俗 , 用來驅風寒 , 補氣養血 , 溫經活血 。 其中姜在《本草綱目》中已有記載:“生姜發表散寒 , 溫胃止嘔 , 消痰行水 , 解毒之功 , 治風寒感冒、惡心、嘔吐、胸腹脹痛、痰飲喘滿 。 ”圣人孔子用它來保健養生 , 并認為“姜能通神明 , 去穢惡” 。 現在 , 人們一遇到傷風感冒 , 總是先想到熬姜糖水喝 。
姜茶雖好 , 但純姜茶不是每個人都能喝得下去的 , 要想讓它適合大眾的飲食習慣 , 必須添加有甜味的東西 , 姜神堂選擇了紅糖 。 為什么選擇紅糖呢 , 考慮到兩個因素 。 首先是紅糖本身所具有的食療作用 。 《本草綱目》中記載“砂糖”、“和脾緩肝”、“補血、活血 , 通淤以及排惡露” 。 紅糖與生姜的互補能起到相得益彰的效果 。 其次 , “婦女不可百日無糖” , 指的就是紅糖 , 紅糖最明顯的效果就是美白 , 祛斑 , 因此紅糖于女人而言 , 實是內調的營養品和貼心的伴侶!由于普通紅糖姜茶熬制比較麻煩 , 再加上攜帶不方便 , 所以消費者也不是天天都能喝的 。 因此 , 都市翡翠制成的精裝小袋包 , 可以隨身攜帶 , 很好地解決了這個問題 。
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