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在家自己泡茶，絞股藍泡水喝的功效

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在家自己泡茶【在家自己泡茶，絞股藍泡水喝的功效】有許多人喜歡喝茶的朋友 ， 自己家中就有上等的茶葉和優質的桶裝礦泉水 ， 可還是常常想到茶藝館去喝茶 ， 原因是覺得在家自己泡出的茶總是不如茶藝館的味道喝茶水對身體有什么好處和壞處好 。 據天福茗茶文化路店茶藝師劉媛媛女士介紹 ， 要泡出好喝的茶 ， 除了要有好茶、好水、好器具 ， 還要有好的泡茶技術 。 首先在茶葉的用量上要有講究 。 想泡出好喝的茶 ， 就得掌握茶葉用量 。 每次用量多少 ， 并無統一標準 ， 一般說來 ， 一個中等容量的茶壺內 ， 放入10至15克茶葉就足夠了 。 讓茶和水保持合適的比例 ， 茶少水多 ， 味道太淡；茶多水少 ， 則會石阡苔茶太苦 ， 破壞口感 。 泡茶用的水要大火急沸 ， 以剛煮沸起泡為宜 ， 如果水沸騰過久 ， 水就會“過老” ， 那么溶在水中的二氧化碳揮發殆盡 ， 泡出來的茶就會喪失鮮活味 。 泡茶時水溫也要掌握好 ， 還要依據所泡茶葉的品種而定 。 綠茶一般用80至90為宜(水到沸點后 ， 再冷卻至所要的溫度) 。 茶葉愈嫩綠 ， 沖泡水溫愈低 ， 這樣茶湯才會鮮活明亮 ， 滋味爽口 ， 維生素C也較少破壞 。 茶 。 沖泡的時間和次數與茶的種類、水溫、用茶量、飲用習慣等有關 。 一般來說 ， 一杯茶可以沖泡三次 ， 而很多杯都是無味的 。 水的溫度和茶的量也共同影響沖泡時間 。 水溫高 ， 茶葉多 ， 沖泡時間短；否則沖泡時間更長 。 但是 ， 最重要的還是要優先考慮適合飲酒者的口味 。

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