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【浙江省|浙江海寧的三道美食，人杰地又靈，美食響當當?！?/strong>浙江海寧的三道美食 ， 人杰地又靈 ， 美食響當當 。
浙江省太過出名了 ， 從古至今人才無數 ， 被公認為“人杰地靈”之地 。 又因為杭州西湖名滿世界 ， 也因為杭州太過出名 ， 使得人們的目光都集中在浙江 ， 忽略了其他城市 。 比如海寧 ， 就是一個特別低調的地方 。 我們想到浙江其他城市時 ， 都很難想到海寧 。
那么海寧有什么特別的名人以及美食呢？遠的不說了 ， 就說我們都知道的武俠大家金庸先生 ， 就是浙江海寧人 。 他在小說里所寫的桃花島 ， 就是以海寧為原型 。
這么一說 ， 小伙伴們心動了嗎？接下來 ， 再看看海寧的美食 ， 就可以美美地去走一圈了 。



五豐土雞:金庸大師在多本小說里 ， 都寫過吃雞的趣事 。 比如洪七公在華山頂教楊過吃雞 ， 令狐沖在西湖牢底也不忘吃雞 ， 縱觀俠客們對雞的喜愛 ， 可知金庸先生對雞肉也情有獨鐘 ， 我們也可以在他老家找到答案 。 五豐土雞可是全國聞名的 ， 被譽為雞中上品 ， 因為肉質細嫩 ， 滋味醇厚 ， 無論是燉還是煮 ， 都十分好吃 ， 甚至不需要華麗的烹飪方式 ， 所以雞肉的愛好者 ， 到海寧來一定要好好嘗嘗 。



海寧缸肉:這道肉食又叫“東坡肉”之母 。 吃過東坡肉的都知道 ， 那是難得的美味 。 所以能給東坡肉當母親的肉 ， 能不好吃嗎？你看外形顏色像琥珀一樣美 ， 吃一塊不弄咀嚼 ， 入口即化 。 這是海寧人過年待客的硬菜 。 它之所以叫缸肉 ， 是因為用缸煮的 ， 也只有用缸這種容器 ， 做出來肉才夠軟爛夠細滑 ， 滋味無與倫比 。



長安宴球:這道菜在整個江南地區都很出名 ， 由花鰱魚 ， 白鰱魚以及草魚做成 ， 選魚上有著嚴格標準 。 做出的宴球 ， 有落湯宴球和刺毛宴球 。 一般是家里親友來了 ， 或者過年過節來做這道菜 ， 表示一家人大團圓 ， 十分應景的一道吉利菜 。 相傳這道菜 ， 是乾隆下江南時 ， 到了長安鎮 ， 看見魚圓做得好 ， 就賜了宴球二字 ， 從此以后長安宴球便流傳開來 。 故事真與假 ， 無從考證 ， 也無關緊要 ， 只要真的好吃 ， 那就沒問題 。
以上就是海寧的三道美食 ， 你是不是心動了呢？或者你讀金庸武俠小說 ， 被書里的美食饞到過?所以不要疑惑那些美食是哪里來了 ， 浙江海寧全都有 。
假期旅游的時候 ， 到海寧來 ， 一定不讓你失望。