把容易軟爛的綠豆、蓮子放入水中浸泡一夜 ， 撈出洗凈 ， 投入不銹鋼燜燒壺中；往壺中倒入沸水 ， 蓋上蓋子燜幾分鐘后倒掉水 ， 重新注入約為95攝氏度的熱水；將蓋子蓋好 ， 等待幾個小時 ， 即可享受一道盛夏特飲——“綠豆蓮子羹” 。 需要注意 ， 切忌煮如紅豆等的堅硬食材 。

燜燒壺的使用方法
真空悶燒壺系列采用優質不銹鋼制作而成 ， 顏色多種 ， 蓋子與壺身結合緊密 ， 真空保溫 ， 保溫效果好 。 可用于日常飲食、盛裝湯、各種料理 ， 有安全、節省能源等多種特點 。 燜燒壺的多功能為生活帶來了許多便利 ， 但為了能更好發揮神奇的燜燒壺的作用 ， 在使用時有一些細節應該注意 。



1、一些難以煮熟的食材最好先提前煮熟 ， 如骨頭、肉這些 。 有報告稱 ， 如不先使肉脫生便將其投入燜燒壺燜煮 ， 會提高染病風險 。 即使要煮 ， 也應將難以煮熟的食材切成小塊 。
【燜燒壺的使用方法 燜燒壺如何使用】 2、在盛裝高鹽分食物后 ， 應盡快清洗燜燒壺 。 因為燜燒壺的內壁為不銹鋼 ， 容易被鹽分腐蝕 。 另外 ， 一些容易在燜煮過程中膨脹的食材也不宜放入燜燒壺中加工 ， 因為膨脹的食材有可能阻礙燜燒壺的排氣系統 ， 導致杯蓋難以打開 ， 繼而發生危險 。

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