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絞股藍藥用價值及其栽培管理

茶知識茶療養生絞股藍

一、絞股藍生物學特性 絞股藍系葫蘆科絞股藍屬植物，多年生草質藤本，雌雄異株，耐陰喜濕，忌陽光直射，喜酸性土壤(pH5—5.6)，對海拔高度要求不嚴 。 其物候期為：春分發芽，清明展葉，夏至旺長至秋末，霜降前落葉枯萎 。 絞股藍葉片為鳥足狀復葉互生，小葉7枚，俗稱“七葉膽” 。
二、絞股藍的藥用價值 經科學分析，絞股藍除含有糖類、固醇、色素外，還含有70多種皂甙和氨基酸，其中許多皂甙與人參中的皂甙屬同一物質 。 有“南方人參”、“第二人參”之稱 。 絞股藍含有人參皂甙之多，在人參“家族”以外的科屬植物中是罕見的 。 但其性寒，較之人參不“上火” 。
絞股藍是抗癌物種中效果最佳者，配入“紫杉醇”等中草藥防治效果尤佳 。 經國內外廣泛試驗，對肝癌、胃癌、肺癌、食道癌、子宮癌、乳腺癌、膽囊癌等20多種癌癥、癌細胞抑制有效率高達80% 。
絞股藍能消炎解毒，止咳祛痰，有治療常見疑難雜癥的奇特功能 。 經臨床驗證，對精神衰弱、偏頭痛、頑固性失眠癥、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性風濕、關節炎、痔瘡、肥胖癥、肝炎、高血脂、動脈硬化、肝硬化、糖尿病、支氣管炎及支氣管哮喘等病癥療效奇特 。 對支氣管炎的有效率達79% 。
絞股藍有顯著的通經活絡，增進微循環的功能，故而利尿、強身作用明顯，能延長細胞壽命，增長智力因子，美潤皮膚，保其青春，推遲衰老 。
絞股藍具有促白發變黑，促脫發再生，促食欲，促睡眠，促疲勞恢復的特有作用 。 絞股藍還有抑制過氧化脂質和甾族化合物激素副作用的功能，對平衡機體營養，防治肥胖癥有直接作用 。
三、絞股藍的加工利用 1、采絞股藍新鮮枝葉，洗凈曬干后研末沖服 。 2、加工成絞股藍茶，配入全息保健因子，制成保健茶或保健酒 。
3、榨取絞股藍原汁，制成可樂 。 4、提取絞股藍皂甙，制成藥片、針劑等藥品 。 四、絞股藍栽培管理 春季當絞股藍幼苗長至10—15厘米時即可移栽，株行距30×50厘米，由于其幼苗生長緩慢(一般為50天左右)，易受自然影響，在移栽后10—15天幼苗返青時結合中耕除草進行澆水施肥，注意如未返青不要急于追肥 。
施肥濃度以稀為宜(尿素0.3—0.4%，人糞尿3—5%) 。 絞股藍喜陰耐濕，所以在夏季注意抗旱，架陰棚，防止烈日爆曬 。 當藤蔓達1米以上時即可根據需要進行采收，一般一年可采收6—8次，收割后及時松土澆水，不要急于追肥，待其恢復生長，開始萌芽時適當追施一次復合肥即可 。
絞股藍一般無病蟲害，如發現病蟲害時忌用殘留性農藥 。 只能噴施微生物防蟲劑，如“5409酶解劑”其效果極佳 。 如果發現葉枯病為害，除施用 “5409酶解劑”之外，也可以1400—2000倍甲基托布津噴施，3—4天一次，連續2—3次即可治愈 。
【絞股藍藥用價值及其栽培管理】五、特別注意 絞股藍種類很多(或與“絞股藍”三字同音，而不同科者也有數種)，但其藥用價值卻大相徑庭，甚至有些因有毒性而根本就不能飲用 。 當前市場上出現一些不同毒副作用(如導致頭昏、頭痛等)的“絞股藍”產品，應特別加以識別 。

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