幽幽古道,踽踽而行

您是否看見過大明宣德年間的工匠們奉皇命耗費畢生精力制造的祭祀銅香爐?您是否欣賞過唐伯虎生花妙筆之下價值連城的《海棠春睡圖》?您是否曾經親手觸摸過凝如脂潤若玉的官窯瓷器?可能您曾經和這些文物有過一面之緣, 但是, 您是否想象得到, 有一樣古董卻真真正正地存在于您的生活中, 這, 就是可以喝的古董——茶 。
北京是一座古老而又年輕的城市, 同時擁有著悠久燦爛的歷史和蓬勃清新的朝氣 。 在高樓林立, 車水馬龍的亞運村, 就深藏著一家古董城, 一個名為“古道行”的小茶坊就坐落在這座靜靜的古董城里面 。
穿過熙熙攘攘的大街, 走過熱鬧擁擠的小巷, 我來到了這座遠近聞名的古董城 。 踩在洋紅色的仿大理石地板磚上, 看著身邊這些各色古玩, 感覺時間仿佛在瞬間靜靜地被凍結住了, 進入到了一個靜止的時光隧道里面, 一件件古董似乎還留有祖先的氣息和感情, 轉過頭一個碩大的琺瑯時鐘卻提醒我時間的紀元已經指在了21世紀 。
循著寬闊的樓梯, 我登上古董城的二樓, 三轉兩轉, 見到了古道行金黃色的宋體大字招牌——“能喝的古董” 。 一踏進門, 就感覺一股茶葉的清新香氣沁人心脾, 整個茶坊的墻壁上都放置著各種各樣的普洱茶餅, 一面墻上懸掛著一副墨寶上書“蘭風梅骨”四個清瘦有力的大字, 下面一塊鋪著藏青色蠟染大花的楠木小茶幾上面整齊地擺放著茶具, 中間一張小桌邊正坐著茶坊的女主人——吳建麗經理 。
初見吳經理這個溫文清秀的江南女子, 我即聯想到了茶坊墻上所書的“蘭風梅骨”四字, 如果用來形容人, 那就非她莫數了 。 吳經理正點著一個精巧的細陶瓷絳紫大花的小香爐, 而她所添加的香料卻是一杯濃濃的普洱茶 。 熱情的她邀我坐下后就把香爐上那盅芳香四溢的普洱茶端到了我的面前, 這才知道, 這個小巧的香爐已經被聰明的女主人設計成了一個茶爐, 不禁暗暗佩服吳經理的慧心獨具 。
作為一個茶坊的老板, 她有對茶藝自己獨到的見解 。 不知道什么時候開始, 茶藝作為一種國粹被追捧得高高在上, 而各個高檔茶樓都紛紛打出茶藝的招牌 。 于是一壺茶的價錢被抬高到了一個尋常百姓無法問津的高度, 而茶藝, 茶藝館在百姓眼中都只是有錢人附庸風雅的消遣 。 吳經理認為, 真正的國粹, 真正的茶藝不應該僅僅存在于茶藝館里而是應該融入到每一個人的生活中, 讓每個喜歡茶的人都能了解如何科學飲茶, 如何能泡出最好的茶, 了解茶葉的故事, 茶葉的知識 。 她還向我透露了另外一個心愿, 也是作為一個愛茶人最大的心愿, 那就是希望能夠有朝一日, 人們對于茶文化的重視程度能夠提高到成為每一個國人生活中不可缺少的部分 。 到那個時候, “茶”才真正成為了深入民心的“國飲” 。 她和我談起了她組織的俱樂部, 針對的都是這些愛茶人, 專門為這些茶迷、茶癡提供能夠互相交流、互相學習的機會而創立 。 每當看到有那么多和她一樣熱愛茶的人坐在這個古意盎然的小茶坊內以茶會友時, 她總是能夠感到一種由衷的欣喜和興奮 。 畢竟, 為這她付出了許多心血和不曾間斷的努力 。
作為一個茶葉經銷商人, 她有她自己的生意經 。 自從1999年底在浙江杭州茶產業論壇上接觸了茶藝, 這位生意人就執著地走上了茶葉經銷的道路 。 從浙江、江西原產的有機茶到現在滿室的普洱, 從馬連道到古董城, 這條并不平坦的道路她卻走得四平八穩 。 問她經銷成功的秘訣, 吳經理坦誠地說:“我不會做生意, 如果非說有什么竅門的話, 那也就只是憑著‘實在’二字 。 ”在她的生意經里面, 成本加上適當的利潤就是售價, 所謂“適當”的衡量標準就是一般市民能夠承受得起, 而這, 也符合 了她經營茶的初衷——讓好茶葉能夠走進尋常百姓家 。

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