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瑞獅巖與恩施茶葉發展歷史

茶知識中華茶史

今天的恩施城區的年輕人 ， 已不知瑞獅巖之名 ， 但瑞獅巖不平凡的經歷 ， 不會為歷史所忘記 。 它對恩施茶葉的發展歷史產生過重要影響 。
瑞獅巖 ， 也稱瑞獅崖 ， 是恩施城區一坐西朝東、瀕臨清江的紅沙石山崖 。 因狀如蹲獅 ， 故名 。
清同治版《恩施縣志·城池》載：“宋舊城 ， 即今象牙山及瑞獅巖因山為之 ， 元仍其舊 。 ”告訴我們 ， 宋、元時期的恩施城即建在瑞獅巖與象牙山一帶 ， 即今六角亭街道辦事處東、南、西三面 ， 瑞獅巖上是主要城區 。
同書《古跡》載：“釣臺在瑞獅崖 ， 石壁鐫‘釣臺’二字 。 ”明代天順二年（公元1458年）由四川按察史謫施州衛經歷的黃溥 ， 曾在瑞獅巖垂釣 ， 寫下《釣臺》詩：“百尺臺高次水濱 ， 幾回來此獨垂綸 。 不知應兆飛熊后 ， 更有何人踵后塵 。 ”今釣臺已不可見 。
同書《祠廟》載：“火神廟在城南門內瑞獅巖上 。 ”又載“馬王廟 ， 在火神廟右 。 ”兩廟相挨 ， 共用一個戲臺 ， 解放后為制革廠與皮鞋廠 ， 廟貌無存 。
抗日戰爭時期 ， 湖北省政府為發展鄂西特產 ， 于1941年下年在恩施組設鄂西茶葉運銷輔導處 ， 1942年春改組為茶葉部 ， 隸屬于省物資供應處 。 在恩施縣城獅子巖設恩施茶廠 ， 以此為基地 ， 先后在恩施芭蕉、黃連溪、朱砂溪 ， 建始長梁子 ， 五峰水盡司 ， 鶴峰留駕司等地設立制茶所 ， 每年產紅、綠茶1000擔左右 ， 大部分運銷重慶 ， 一時重慶茶市為恩施茶葉占領 ， 原銷沱茶退居不重要地位 。
【瑞獅巖與恩施茶葉發展歷史】同時 ， 私人在恩施的茶葉制銷機構相繼崛起 ， 如大西公司、華中公司、江南茶莊、建華茶莊、北平茶莊 ， 他們都樂意經營恩施茶 ， 經他們的運作 ， 恩施茶于1945年開始銷往日本 ， 打通了國際貿易渠道 ， 恩施茶自此進入國際貿易市場 。

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