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胡蘿卜|把燕麥倒進開水鍋中，你想不到的做法，連吃7次都嫌少，太香了

胡蘿卜黃魚黃鱔

胡蘿卜|把燕麥倒進開水鍋中，你想不到的做法，連吃7次都嫌少，太香了

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燕麥是一種非常有營養 ， 非常健康的食材 ， 很多朋友比較喜歡燕麥煮粥喝 ， 今天就來跟大家分享一個燕麥非常不一樣的吃法 ， 豆沙燕麥餅 。 這樣的豆沙燕麥餅做出來之后非常好吃 ， 外酥里軟 ， 香甜營養 ， 而且做法是非常簡單的 ， 很容易就做出來 。 如果你平時也僅僅只用燕麥煮粥喝 ， 想嘗試一下燕麥不一樣的做法 ， 那么接下來咱們就一起看一下這道豆沙燕麥餅的烹飪步驟吧 。
【豆沙燕麥餅】
【烹飪食材】燕麥 ， 白糖 ， 面粉 ， 酵母粉 ， 豆沙 ， 食用油
【烹飪步驟】
1、這樣做出來的燕麥餅非常好吃 ， 外酥里軟香甜 ， 營養非常美味 。 那么咱們就一起來準備一下豆沙燕麥餅需要用到的烹飪食材 ， 先準備適量的燕麥 ， 燕麥不需要特別多 ， 一小碗就可以了 ， 然后再準備10克白糖 ， 300克面粉 ， 三克酵母粉 ， 適量的豆沙 ， 能吃多少就準備多少 ， 不要準備特別多 ， 然后再準備少量的食用油就可以了 ， 接下來咱們就一起烹飪豆沙燕麥餅吧 。

2、先將我們準備好的燕麥片取出來 ， 將燕麥放到一個碗中 ， 然后加上少量的清水清洗一遍 ， 清洗完了之后將其控干水分 ， 然后放到一旁 ， 在炒鍋里面燒上適量的熱水 ， 水開之后倒入燕麥給它煮兩分鐘 ， 燕麥煮好之后先關火出鍋 ， 然后將它倒入到一個碗中 。
3、趁著現在燕麥還比較熱的時候 ， 咱們向里面加上10克白糖 ， 然后用筷子充分攪拌均勻 ， 接下來多次少量地加入300克面粉 ， 并將它們攪拌成絮狀 ， 攪成絮狀之后再加入三克酵母粉 ， 繼續將它們充分攪拌均勻 ， 然后下手揉成面團 ， 面團揉好之后先裹上保鮮膜 ， 然后放到一旁餳發一個小時 。
4、接下來把咱們準備好的豆沙取出來 ， 先在面板上撒上適量的干面粉 ， 以防豆沙粘在面板上 ， 然后將豆沙放在面粉上面 。 先將其揉成一個長條 ， 然后再分成相等的小段 ， 接下來再加豆沙搓成小圓球 ， 全部搓完之后放到一邊待用 。
5、面團餳發好了之后咱們將其取出來 ， 然后揉搓一下 ， 排出里面的氣體 。 揉搓2~3分鐘之后咱們再將其搓成長條 ， 然后切成相等的面劑 ， 接下來把每個面劑都揉圓 ， 然后放在手中捏扁 ， 捏好之后放上豆沙球包起來 ， 然后再按壓成餅狀 ， 在餅坯上面壓出印痕 ， 多少要根據自己的喜好來進行 。
6、電餅鍋先預熱 ， 然后刷上食用油 ， 再放入餅坯 ， 蓋上蓋子小火烙5分鐘 ， 時間到了之后翻一面再烙三分鐘 ， 兩面烙熟之后關火出鍋 ， 全程大約8分鐘 ， 烙好之后就可以吃到非常美味的豆沙燕麥餅了 ， 你喜歡嗎？
【小貼士】1、燕麥一定要先煮兩分鐘 ， 這樣吃起來口感會更好 。2、豆沙不要太多 ， 太多的話 ， 吃起來會比較甜 ， 比較膩 。
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