番茄燜牛腩的做法
食材牛腩 300克
西紅柿 4個
土豆 個
姜 四五片
蔥 一根
鹽 按照本身口胃
冰糖 兩小勺
生抽 一小勺
番茄醬 兩勺
芝麻 備用
大蒜 切片瓣
方式/
1西紅柿切塊 ， 在小鍋中加少許水燉它個五六分鐘 ， 然后撈出果肉 ， 湯汁分手備用 。
2土豆切小塊備用
3肉肉切片裝 ， 當然薄一點 ， 考驗刀工時辰來咯 ， 用涼水拔出血水 ， 瀝水用廚房紙吸水備用 。
4劃重點來了 1.起鍋燒油 ， 油不要太少 ， 日常平凡炒菜的1.5倍 ， 待油溫升高倒入白砂糖兩勺 ， 攪拌攪拌直到糖變色化當作紅色倒入牛肉 ， 開炒！ 2.上色好的牛肉倒入姜片 ， 花椒 ， 蔥 ， 蒜 ， 生抽開炒！ 3.倒入備好的過水的番茄 塊 ， 開炒約五分鐘 ， 待西紅柿出汁 ， 倒入備好的煮番茄湯汁 ， 加鹽少許 ， 花椒粉少許開燉！小火約十五分鐘 。 4.加少許水 ， 加兩勺番茄醬燉五分鐘 5.加少許水 ， 加土豆塊燉至土豆變熟 6.撒上噴鼻菜葉出鍋 7.撒上魂靈熟芝麻 到這里就可以開飯咯！
5出鍋咯
6湯汁肥美 ， 太贊了
7【番茄燜牛腩的做法】天天都要好好吃飯呦！ 愛糊口！愛本身！
以上內容就是番茄燜牛腩的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！