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椒麻雞|數字化供應鏈優勢凸顯 便利蜂：已經陸續上線數十種夏季開胃鮮食

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6月21日 ， 隨著夏至到來 ， 各地區發布了高溫預警 ， 為滿足市民因季節變動集中出現的新需求 ， 近日 ， 便利蜂陸續上新涼皮、涼面、椒麻雞、菠蘿咕咾肉等數十種夏季美食 。
椒麻雞|數字化供應鏈優勢凸顯 便利蜂：已經陸續上線數十種夏季開胃鮮食
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根據各地區餐飲習慣不同 ， 便利蜂在華東、華南均更新了相應的鮮食清單 ， 推出符合各地消費特色的美食 。 比如上海地區有咖喱雞肉、麻辣肉醬意面、岐山風味臊子面、麻辣雙蝦蔥油面 ， 深圳地區售賣地道腸肉拌米粉、XO醬車仔面、香辣牛肉醬車仔面、XO醬烏冬面等 。
除更新熱餐菜單外 ， 便利蜂增加了雞脆肚、鴨脖、豬耳朵等鹵味的供應 。 便利蜂對消費需求的快速反應 ， 得益于自身在數字化供應鏈的部署和持續打造 。 門店端在感知市場趨勢后 ， 能夠即時將高價值的信息反哺至供應鏈各個環節 ， 并在第一時間通過上新、改良等動作差異化滿足各地消費者 。
椒麻雞|數字化供應鏈優勢凸顯 便利蜂：已經陸續上線數十種夏季開胃鮮食
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【椒麻雞|數字化供應鏈優勢凸顯 便利蜂：已經陸續上線數十種夏季開胃鮮食】據便利蜂統計 ， 入夏以來半個月時間內 ， 各城市門店內的多種促銷品銷量激增 ， 提神的咖啡、解渴的水飲、暢飲的啤酒、夜宵搭檔鹵味等強場景性的產品成為消費者重點購買對象 。

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