燒仙草|天太熱,分享冰涼祛暑的夏日甜品,比冰淇淋強多了

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燒仙草|天太熱,分享冰涼祛暑的夏日甜品,比冰淇淋強多了

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燒仙草|天太熱,分享冰涼祛暑的夏日甜品,比冰淇淋強多了

最近的天氣逼近四十度 , 在炎熱的夏日 , 會時不時感覺到煩躁 , 這么熱的天就會想吃點清涼解暑的來降溫 。 都知道雪糕冷飲一直是解暑神器 , 但是像雪糕吃多了就會肚子疼 , 特別對于小朋友來說 , 千萬不能多吃 。 所以給大家推薦幾個真正的解暑甜品 , 而且在家做方便又好吃 , 也可以根據自己喜歡的口味做 , 快來學一學吧 。

【燒仙草|天太熱,分享冰涼祛暑的夏日甜品,比冰淇淋強多了】

楊枝甘露
說到制作解暑的夏日甜品第一個想起來的就是楊枝甘露 , 它是一種非常經典的甜品 , 主要的食材水果占的比較多 , 現在大大小小的奶茶店都出了楊枝甘露奶茶 , 但是真正的楊枝甘露可不是奶茶哦 , 它可是一道營養豐富的甜品 。 首先呢我們要準備一些西米煮至透明 , 之后要用冷水沖洗干凈保持那種彈彈的感覺 , 這時候就用上了我們的水果 , 將芒果放入攪拌機 , 再放入點椰奶和白糖 , 這樣就成功一半啦 , 我們吃的時候就把芒果汁放到碗里 , 再加上準備好的西米 , 再加點芒果粒就可以吃啦 。 酸甜適口的楊枝甘露可以很好的補充自己體內的維生素 , 是非常好吃又健康的哦 。



燒仙草
夏天我們總要吃一些清涼解暑的東西 , 西瓜和綠豆湯已經很常見了 , 還有就是燒仙草 , 第一次聽說燒仙草是喝奶茶的時候 , 后來才知道原來是著名的閩南傳統甜品 , 吃著口感嫩嫩的、滑滑的 , 非常受歡迎在這炎熱的夏天 。 它的名字聽起來很奇特 , 因為味道很像薄荷 , 所以吃起來很清涼 , 古人們感覺這是上天的仙人所賜的美食 , 就叫做“仙草” , 后來人們又琢磨燒成汁水 , 所以就有了“燒仙草”名字的由來 。 做法有些許復雜 , 所用的配料也比較繁瑣 , 不過為了吃的好值得啦 。 首先要加入點仙草粉 , 要攪拌成粉漿 , 再倒入燒開的清水中攪拌 , 當然要是追求甜味的話可以加入一點白糖 , 只要煮至粘稠就行啦 。 放入冰箱冷藏后切成一小塊一小塊 , 搭配點牛奶就可以開吃啦!



紅糖桂花冰涼粉
接下來分享的可是像水晶一樣透明的冰涼粉哦 , 如果再加一點糖漿或者桂花花蜜就更好喝啦 。



小時候總是在街上看見賣冰涼粉的 , 其實很簡單的 , 現在可以在超市買那種白涼粉制作 , 很方便 , 而且很解暑 , 非常適合這個夏季我們制作 , 喜歡的小伙伴可以試試 。 首先我們要把冰涼粉在碗里融化了 , 再把冰涼倒入開水里攪拌以后要在冰箱里冷藏一個小時哦 , 切小塊之后放入我們煮好的紅糖塊 , 再加入點自己想吃的小料就可以吃啦!



在現在的工作生活中 , 節奏可是非??斓?, 是不是的人們都會感覺到又累又困 , 我們一定要學會自控 , 甜食就可以使人們總有一個好心情 , 在沒事的時候做一份讓自己享受一下 , 既清涼解暑又可以緩解自己的疲勞 。 這樣的甜品你學會了嗎?

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