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藥茶抗衰寶的加工

茶知識茶葉技術

   茶葉醫藥，俗稱“茶療”，是一門關于用茶及相關中草藥或食物進行養生和治療疾病的學科 。 其特點是既保持了茶葉應有的功能和作用，又有茶葉本身所不具備的效用 。 同時，茶與藥配伍，有助于發揮綜合作用，加強療效 。 抗衰寶是一種粉末型沖劑，茶藥組方取長補短，營養、保健、藥效兼具 。
    一、原料1、茶葉 。 2、黃芪：性微溫、味甘 。 內含黃芪皂苷、多種氨基酸和糖類 。 主要效用為補氣固表 。 3、人參：性溫、微苦、甘 。 內含多種人參皂苷、維生素、氨基酸和微量元素 。 主要效用為大補元氣、固脫生津 。 4、枸杞子：性平、味甘 。 內含胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等 。 主要效用為聰耳明目 。 5、五味子：性溫、微酸 。 內含維生素A、C以及各種糖類 。 主要效用為斂肺滋腎 。 6、大棗：性平、味甘 。 內含蛋白質、糖類、維生素A、維生素B、維生素C及有機酸 。 主要效用為補脾和胃、益氣生津 。
    二、工藝流程及主要操作1、備料：將已備好的茶葉及中草藥準確稱量 。 2、粉碎：由于中草藥大小不等，形狀不一，粉碎時應通過同樣大小的篩孔 。 3、混合：將粉碎后的中草藥和茶葉按組方稱量，進行混合 。 4、萃?。夯旌虾蟮脑习匆欢ū壤龘剿腿?，一般應以1∶12左右為宜 。 5、過濾：萃取后的茶藥汁，進行過濾，會渣留汁 。 6、濃縮：將提取后的物料盛入濃縮設備內，使水分蒸發到三分之二左右 。 7、干燥：將濃縮后的汁液進行真空干燥、噴霧干燥或冷凍干燥等 。 8、包裝：粉劑沖劑一般宜用瓶裝或罐裝，以免吸水結塊，按量稱重裝瓶 。 該藥加工后為粉末狀 。 可補氣固表，補脾和胃，斂肺滋腎，聰耳明目 。 常用還可抗衰益壽，大補元氣 。

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