時代氣息濃厚、寄興悠遠、語言質樸本色、風格爽健豪邁的散曲作品 ， 并由此而成為元、明散曲之殿軍 。 他的《喜雪》詩中也寫到了“黨姬”：
翡翠春巢瑤圃枝 ， 欣看雀舌展新旗 ， 甕中存有終年雪 ， 入鼎休傳到黨姬 。
（邱云宵：《湛翁送茶》）這是武夷山籍明代著名詩人寫的一首茶詩 。 這首詩已被紀曉嵐收入《四庫全書總目》 。 詩中引用的典故 ， 給人留下了一個小謎團： “黨姬”究竟何許人也？她與茶有什么關系呢？
邱云宵詩句中的“黨姬” ， 就是出自“黨姬烹雪”這個典故 。 其實 ， 黨姬在明代是很受藝術家們推崇的一個女性 。 馮惟敏（1511 －約1580） ， 是明代中后期的齊魯戲曲作家 。 他自幼聰穎好學 ， 才華橫溢 ， 其兄弟五人均以詩文聞名于齊魯間 。 他上承元曲文學的優良傳統 ， 運用北曲的音樂形式 ， 創制了大量思想深刻、時代氣息濃厚、寄興悠遠、語言質樸本色、風格爽健豪邁的散曲作品 ， 并由此而成為元、明散曲之殿軍 。 他的《喜雪》詩中也寫到了“黨姬”：折一朵浩然花 ， 啜一盞黨姬茶 ， 搖一把山陰棹 ， 訪一回安道家 。 曲中把“黨姬”與茶的關系聯系起來了 。 那么 ， “黨姬”這一女子還有哪能些神秘的身份呢？
清代小品《郵亭記》 ， 較詳細寫到黨姬的身世 。 黨姬在歷史上確有其人 ， 她生活于南唐那個時代 ， 原名叫辟寒 。 是太尉黨進的姬妾 。 陶谷（903-970） ， 字秀實 ， 邠州新平( 今陜西邠縣) 人 。 當時南唐國力弱小 ， 而陶谷態度傲慢 ， 在南唐后主面前出言不遜 。 南唐臣僚忿而設下圈套 ， 中書侍郎韓熙載 ， 派金陵名妓秦弱蘭扮做驛吏之女以誘之 。 原本盛氣凌人的陶谷 ， 見到溫婉美麗的秦弱蘭之后 ， 不禁邪念萌動 ， 曲意奉迎并贈詞討好她 ， 甚至想娶秦弱蘭為妻 。 陶谷為秦弱蘭題詞《風光好》 ， 詞云：“好姻緣 ， 惡姻緣 ， 奈何天 。 只得郵亭一夜眠 ， 別神仙 。 琵琶撥盡相思調 ， 知音少 。 待得鸞膠續斷弦 ， 是何年？”不日 ， 后主設宴招待陶谷 ， 陶谷又擺出正人君子派頭 。 后主令秦弱蘭出來勸酒唱歌 ， 歌詞即是陶谷所贈《風光好》 。 陶谷頓時面紅耳赤 ， 狼狽不堪 ， 當天就灰溜溜地回了國 。 黨進把黨姬送給了陶谷 。 黨姬成了陶谷的妾 。 冬夜 ， 陶谷叫琴童采來雪水烹茶 ， 然后與黨姬一起品茗 。 歌妓秦弱蘭知道陶谷有了黨姬后 ， 仍是難舍與陶谷的那份感情 ， 并替他建了一座陶齋 ， 陶谷還把秦弱蘭接納為黨姬的女侍人 。 時常在一起啜飲雪水之茶 ， 還吃著羊肉喝著美酒 ， 陶谷的艷遇成為后人的美談 。
晚清畫家施(1877 ～ 1946) 以細膩工筆描繪的人物、仕女 ， 名噪畫壇 。 一幅《黨姬烹雪》圖留下了動人的意趣 。 雪天中英武雄姿的陶谷 ， 嬌柔可愛的黨姬 ， 相映成趣 。 畫中燒著雪水的大茶壺正冒出熱氣 ， 烹雪沏茶的意境躍然紙上 。 施楨在畫的題詞中寫道：“《清異錄》陶（嗀）得（買）黨太尉家姬 ， 遇雪 ， 取雪水烹團茶 ， 謂姬曰：‘黨家應不識此 。 ’姬曰：‘彼粗人 ， 但于銷金帳中低斟淺酌 ， 飲羊羔美酒耳 。 ’”黨姬 ， 原來是一位玉肌如膏、才貌雙全的妙齡女子！寒冬之夜 ， 黨姬不僅擅長以雪水烹茶待客 ， 而且還殷切侍茶 ， 加上她談吐投機 ， 笑意融融 ， 作為茶客遇到再大的雪夜 ， 也寒意全無了 。 喝茶與艷遇 ， 得一知己雪夜聯吟 ， 如此喝茶情趣僅僅是口腹之需嗎 ？
【茶話之“黨姬烹雪”】“黨姬烹雪”一入茶話 ， 茶客們又更多了幾分人文色彩的談資 ， 如果隆冬之夜邀請三五好友喝茶 ， 若泡茶小姐有黨姬之風韻 ， 那實在是妙極了的風雅搭配 ， 可與陶谷“黨姬烹雪”相媲美了 。

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