茶的名號之蟬翼

 蟬翼[Chanyi] 古代茶名 , 產自蜀州(今四川一帶) 。
【茶的名號之蟬翼】為極薄嫩茶葉新制上好散茶 。 因葉嫩薄如蟬翼而得名 。 五代蜀人毛文錫《茶譜》:“蜀州……蟬翼者 , 其葉嫩薄如蟬翼也 , 皆散茶之最上也 。 ”明代張謙德《茶經》上篇論茶:“蜀州之雀舌、鳥嘴、片甲、蟬翼 , ……其名皆著 。 ”

    猜你喜歡